牛乳とアーモンドミルクの違い｜栄養の特徴と、選ぶときに見たい成分表示

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無糖のアーモンドミルクは、牛乳に比べてエネルギーや糖質が少ないものが多い一方、たんぱく質やカルシウムは少なめなことが多く、商品によって中身が大きく違います。元の記事は「牛乳をアーモンドミルクに替えるだけでやせる」という書き方で、私自身の体重の変化の話も入っていましたが、食べ物でやせることを約束するような書き方は適切ではなかったため、栄養の違いと選び方の話に書き直しました。

当ブログは金融商品取引業（投資助言・代理業）の登録を受けておらず、栄養や医療の専門家でもありません。この記事は一般的な情報の紹介で、特定の商品の効果を保証するものではありません。食事制限や持病のある方は、医師や管理栄養士にご相談ください。記載の内容は2026年10月時点のものです。

アーモンドミルクとは

アーモンドミルクは、アーモンドを水と一緒にすりつぶして、こした飲み物です。牛乳の代わりに飲み物や料理に使われることが多く、乳製品をとらない方の選択肢の一つにもなっています。砂糖の入ったものと、無糖のものがあります。

牛乳との違い

• エネルギーと糖質：無糖のアーモンドミルクは、牛乳より少ないものが多い
• たんぱく質：牛乳のほうが多いことが多い
• カルシウム：牛乳に多く含まれる。アーモンドミルクは、カルシウムを加えている商品とそうでない商品がある
• ビタミンE：アーモンドミルクに多く含まれることが多い

どちらが優れているというより、栄養の特徴が違う飲み物だと考えると選びやすいと思います。

選ぶときは成分表示を見る

アーモンドミルクは、メーカーや商品によって中身が大きく違います。選ぶときは、パッケージの栄養成分表示で、エネルギー、たんぱく質、糖質（炭水化物）、カルシウムなどを確かめてください。「無糖」「砂糖不使用」と書かれていても、商品によって含まれるものが違うことがあります。

気をつけたいこと

ナッツのアレルギーがある方は、アーモンドミルクを飲まないようにしてください。また、牛乳をすべてアーモンドミルクに置き換えると、たんぱく質やカルシウムが不足しやすくなることがあります。食事全体のバランスで考えることが大切です。

体重や体型のことで悩んでいる方へ

特定の食べ物や飲み物で、体重が大きく変わることはあまりありません。体重や食べることについての悩みが続いてつらいときは、一人で抱えず、医師や専門の相談窓口に話してみてください。体を大切にすることが、何より先にあるものだと私は思っています。

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